The father of cold rice fragrance
寒地香稻之父The father of cold rice fragrance
寒地香稻之父
苗永增,嘉香米業優特水稻綜合開發研究所所長、我國寒地黑土香稻育種專家、高級農藝師,被稱為中國的“寒地香稻之父”。 1930年3月13日生于黑龍江省綏棱縣的上集鎮,現居綏化市雙河鎮。
1978年,從云南、陜西、湖南等地引進黑稻(香稻品種),開始在北緯47°的寒地黑土雙河鎮進行研發。并按排列組合選取,與當地的粳稻和糯稻雜交,同時收集水稻栽培方面的資料。
1982年,坐落在呼蘭河與諾敏河之間的雙河鎮突降大旱,河水幾近干涸,試驗田用機井水灌溉,因水涼而使稻秧莖葉發紅不出穗,在機井進水口處突然發現一奇異單株,綠油油挺立并將要抽穗,經細心觀察與培育,秋后收到了3穗共計100多粒飽滿稻谷。
1984年,從中學教師崗位退休的苗永增,聽說泰國、日本香米的價格是普通大米的4~5倍,于是萌生了寒地香稻育種夢,他堅信世界三大黑土地之一的家鄉雙河鎮一定會長出香稻,同年從湖南引進香稻品種,與當地及云南的黑稻和吉林的黏稻雜交香稻收獲成熟香稻品種僅三粒,為之珍藏一冬。
1985年,將上年三粒香稻與當地粳稻再次雜交后,喜獲一株獨苗,觀察發現植株變矮分蘗多穗,秋后收到近千粒香稻。
1986~1987年,再次與云南黑稻和吉林糯稻雜交,品種逐步成型,呈現出明顯的抗凍、抗堿、抗旱較強的抗逆性。
1987年9月,雙河突降大雪,大片水稻被雪壓倒,唯有一株水稻傲雪挺立,其抗倒伏性抗嚴寒能力令人驚喜,它就是后來的“綏粳1號”。
苗永增致力于寒地香稻的培育已有30多年,已培育出世界最高緯度上的香稻品種、我省第一個香稻品種綏粳4號,填補了我國高緯度地區無香稻品種的空白,創出了嚴寒高緯度地帶也能種植優質香稻的奇跡。? 新中國成立后,素有“南袁北苗”之稱的著名水稻專家苗永增老師從湖南引進了雜交后的稻田村香稻稻種并在東北展開雜交育種試驗,最終于2007年培育出高緯度優質香米稻種。稻田村香稻歷時千年,終于在苗老師的努力下再放異彩,成為我國緯度最高的高品質香米品種。
1992年,農藝專家苗永增老師培育出我國首例高緯度寒地香稻品種--綏粳1號,同袁隆平院士共享“南袁北苗”的盛譽,創造了世界最高緯度寒地黑土也能種植香稻的神話。隨后,綏粳4號、苗香粳1號等高緯度寒地香米品種相繼問世。多次在國際優質香稻品評會中,以綏粳4號為代表的高緯度寒地香米多次征服大會評委,“其食味和營養成分完全可以與日本‘越光’米媲美”。
2015年10月,四季味道總裁張文遠在黑龍江綏化之行中如此描述:拜訪86歲的我國香稻育種專家,“寒地香稻之父”苗永增,他是一位清瘦、矍鑠的老人。?短暫的接觸交往中帶給我的啟示:天下難事,必作于易;天下大事,必作于細。 “南袁北苗”,兩位都是1930年出生的同齡育種專家,“雜交水稻之父”袁隆平解決水稻產量的問題,“寒地香稻之父”苗永增解決水稻質量的問題,讓中國人吃飽吃好,都是對世界糧食安全的貢獻,也是對人類社會進步的貢獻,在人類發展史上留下重要記載。
經國家審定綏粳4號為黑龍江省香稻系列提供種質資源,成為世界最高緯度的第一個香稻品種,填補了我國高緯度地區無香稻品種的歷史空白;2014年1月,苗稻2號(原苗系918-20),又一苗稻香品種,被定為高端大米的首選產品。經過30多年來的潛心研究香稻新品種,創出了嚴寒高緯度地帶也能種植優質香稻的奇跡!